找到自己真正在乎、喜欢、擅长的事情并一直做下去，这就是有出息这样的人值得所有人敬佩所以不是厨师没有出息是没出息的人没有出息厨师不背这个锅，我们不约随着厨师行业越来越热门，越来越多的年轻人想要跻身厨师行业。-学厨师的名言
无论是风里，还是在雨里，我都在新丝路等你～初高中生毕业季，有许多由于种种原因，不去上高中和大学的孩子们，他们的家长都已经早早在为孩子谋划新的出路，外出打工吧，年龄太小；但是在家无所事事，也不太现实。-学厨师的名言
中国餐饮文化大师、中国烹饪大师、著名湘菜大师、中国湘菜锅友汇创始人/总裁、老湘味道民间美食研发基地总裁、惠民健康新湘菜传播有限公司总裁、长沙市驷人行食品有限公司董事长、行走的学堂厨师长训练营导师，并担当全国300多家连锁店菜品研发导师。-学厨师的名言
Rachel是一个地道的80后英国女孩她出生在伦敦的一个跨国家庭父亲是马来西亚华人、母亲是奥利地人从小就在餐桌上感受了各种东、西方美食的碰撞对美食有独特的品味和追求Rachel大学就读于伦敦中央圣马丁艺术与设计学院毕业后顺利进入LV旗下的品牌担任时尚公关在别人眼里这份工作风-学厨师的名言
〓炒制技法〓炒之技法真是多，个个牢记没有错。有生炒来有熟炒，滑炒清炒要记牢。滑慢炒快质量好，鲜嫩滑软味清淡〓水炒技法〓水炒技法真特殊，炒菜用水不用油。-学厨师的名言
说到餐饮，想到一句经典的话：厨师，永不失业！但是随着消费升级，餐饮厨房标准化生产，许多餐厅厨师变得不那么重要了。-学厨师的名言
厨师这个职业，有人混得风生水起，有人一生平平无奇。所以，无论你是厨艺超群的大厨，还是初出茅庐的学徒，都请谨记下面这些话，它们，一定对你的厨师生涯有用。-学厨师的名言