从宋朝开始武夷山就出名了。
有些原因是北苑功茶,武夷山为人所知。
同时,这里仍是三教名山,儒释道三教和谐。
因此,历代名人和修道士在这里留下了许多脍炙人口的茶诗和文章。
今天,让我们数一下与武夷茶有关的诗。
《谢尚书惠乌冬茶》
唐松乌
武夷春暖月初圆
采摘新芽献仙。
喜鹊印在香蜡片上,
猿溪走木兰船。
金槽和碎沉香末
冰碗里含着一缕烟。
我知道赠恩是最不同的
晚上应该煮北山泉。
背景介绍:
这是武夷山,首次作为茶区出现在文献中。
唐宋交替期间,徐晕收到的“蜡面茶”取代了阳羡茶的至高地位。
关于“腊茶”的产地,很多文献都记载着福建省产的建安。
但缓晕的重要之处是进一步具体化了这种茶的产地。
诗中提到的,来自于现在茶叶的重镇武夷山。
徐晖这首茶诗写于唐末或五代十国之间。
武夷茶区正式登上历史舞台,必须从这首茶诗开始计算。
《从事和章岷业斗茶歌》
宋范仲淹
每年春天来自东南,建溪首先温暖的冰稍开。
溪边奇茜冠天下,武夷仙人自古植。
新雷昨晚出发去哪里了,家家户户笑着穿过云朵。
发芽降荣,饰玉散嘉树。
最终,不贪求才能。
奶油烘乳为雅制,方中圭西园中蟾蜍。
北苑献天子,林下雄豪要先斗美。
鼎磨云外初山铜,瓶载河中泗水。
金转畔绿尘飞扬,紫玉瓯心翠涛起。
斗茶味轻醍醐,斗馀香淡兰透明。
前几天的作品是荒唐的,十目十指。
如果胜利登仙不能登山,输也不会败也不会丢脸。
号称天产石上英,功绩不愧为阶级前蒂。
人人浑浊我清楚,千日醉我可以醒来。
招屈考和魂,刘伶闻雷。
吕仝敢不唱歌,陆羽要作经。
森然万象中,知道没有茶星。
商山丈人休苞芝,首阳先生休采薇。
长安酒价格减少千万元,成都药市不光彩。
仙山一呼,泪然随风飞翔。
你花间的女人只是斗草,赢得珠玉。
背景介绍:
宋代范仲淹非常喜欢武夷山的茶。
他描绘了武夷山采茶的情况和斗茶的画面,用浪漫的手法再现了宋代斗茶的盛况。
斗茶又称“茗战”,起源于唐代,兴于宋代。
这是一部描写斗茶场面的诗作,在茶圈界可与吕仝《七杯茶歌》并驾齐驱。
《咏茶》
宋苏轼
没有你
武夷溪边粟粒芽
前丁后蔡相宠加。
为了买新宠物
今年的斗货充满功茶。
我的君主什么都没有
养着嘴巴有什么不对?
洛阳相君忠孝家
可悲的是加入姚黄花。
背景介绍:
在苏轼的咏茶诗中,茶是优裕悠闲生活的象征,是工作途中的安慰,是真挚而深厚的友情纽带,也是灵感的媒介。
苏轼的咏茶诗仍然是反映民间苦难、折射社会现实的载体和利刃。
“咏头春功茶”
元刘先生说
当灵芽到了春天
龙焙收奇芬。
进入蓬莱宫
翠瓯生白云。
垃圾诗咏粟粒
我还记得时间的味道。
“勇武夷茶”
元杜邦
春天来自天空
锡伯通宾海。
有些娜娜
万斛珠蕾。
“勇功茶”
前林锡安
百草一到春天就不开花
御花葆蕾拾琼芽。
武夷在神仙界
生产了灵芝和茶。
《参功头春漫成》
明苏伯厚
采摘金芽,发出新的东西,
焙芳封贡枫陈。
山灵明白了国王的重量,
土脉回到了最初的春天。
见《报酬青茶仙送先春》
明邱云
灵雨打开仙园
春风吹出玉芽。
摘下你的旗帜雪茄
封印的墨水是斜的。
品落龙团翠
香水翻螃蟹,眼花缭乱。
如果你试图走三条路,
从那以后,我一直在种茶。
《青素轩遗茶谢之》
明邱云
在御茶园春天来得早
辜谷年来喜一伙。
笔阵战将青甲叠放
噪坛雄助录把枪打沉了。
波浪倾听鱼眼,
章鱼烧罂粟坐在月亮的长度上。
去探望云外的客人
往仙掌里倒华香。
“福建茶曲”10首
清周亮工
(1)
龙焙泉清气若兰,学者新龙团。
炫耀北苑名声,不知源流在建安。
(2)
御茶园里建有高台,可以数到威风凛凛的礼金。
那个知识在风生的两旁,全部从复印灯里传来了山。
(3)
崇安仙令经常供应,鸭母船开朱映红。
急迫符催墙,闷闷不乐地祈祷大黄峰。
(4)
一曲休教松枯长,崖边岭展旗枪。
茗柩妙理皆崇,十二人坐大荒。
)
救客秦淮盛夸耀过,罗囊曾珍惜仙霞。
不知雪老俱苏意,做兰香姑娘家。
(6)
雨前好,但不喜欢新,怒不可遏。
隐瞒深红三倍的价格,家家隔年卖陈。
(7)
延津廖地胜支提,山下萌芽山奇。
学习新的锡罐子,松罗的小金刚好。
(8)
太姥的声音绿色雪芽高,洞窟山新洋溢。
茗禅过岭平等,义酒要教义茶。
(9)
桥门石录不灭,碧纵谁教荷戈。
但金家兄弟羡慕贵,新城最近有松罗。
( 10 )
沵麻池竹斩桐,唯一官茶例不排除。
止渴仙人应该爱护,汉家自古就祭祀干物。
背景介绍:
这十首《福建茶曲》,不是福建茶的简历。
周亮工清初曾在福建当过推察、布政司,以风俗民情闻名,茶事特别熟练。
这十首除了武夷茶,还有福建其他地区的茶。
“谢送武夷茶”
清彭定求
芒果与武夷有什么缘分
拣芽相饴等琼枝。
但鸿渐烹调泉日
绝胜龙团作饼诗。
石鼎香浮含素液
冰壶颜色反映火焰的光。
使君的风味如承诺
继续读瓯梅的歌和诗。
“谢王适庵惠武夷茶”
清沈涵
雀舌龙团是绝对隔绝的
车站书相饴的意思偏向殷。
香里含有玉女峰
润泽玉帘开口处的云。
不用担心3万酒
羞得连五千文钱都没有。
让孩子带来源泉水
细展旗枪客满。
“武夷茶”
清陆延翠
桑拉米家族传旧经
我喜欢弹琴,离武夷君很近。
松下电器烹调溪月
含露梅煮岭云。
醒来的工作资金在晚上被派遣
清神雅助画论文。
春雷催促仙岩笋
雀尖龙团得分。
背景介绍:
陆廷翠这首茶诗的摩崖石刻,在通往九龙穆的路上。
陆廷翠在这首诗中不仅描绘了武夷山的风景,还记录了崇安的武夷茶事,纪念了他在武夷山的岁月。
《武夷茶歌》
清·解放超全
建州团茶开始丁伟,功小龙团君谟制。
元丰敕献密云龙,品高于小团。
没有人设置特别的御茶园,山民终身服务。
明兴茶功永除,玉食不是很累吗?。
传说老人刚献茶,就被山神祭祀而死。
景泰年间茶长荒,呼山岁尚供祭料。
输官茶购自他山,郭公青螺除其弊害。
此后,岩茶也诞生了,山中薰利润不大。
往年推荐新的苦黄冠,3天内采摘春芽。
搜尺深山栗粒空,官令禁绝民蒙恵。
种茶费力地种田,拿锄头抽抽或烤。
谷雨期到处都很忙,两旬的昼夜睡眠食品废弃。
道人山客资是粮食,春天到了秋天就成了愿望之年。
茶的生产允许地利,溪北地是厚溪南次。
平洲浅渚土膏轻,幽谷高崖烟。
所有的茶看天日,吹着最晴朗的北风。
苦难遇雨来南,色香顿味淡了。
最近的制法很清楚,漳芽漳片名字不同。
像玫瑰馥一样,通常烘烤时有香味。
鼎里点着炉火,心灵的闲手灵巧。
岩阿宋树没有很多簇生,雀舌吐红霜叶。
最终,人们对好事保密。
积雨山楼不分昼夜,一夜茶话留千年。
0背景介绍:
解放超写武夷山核心茶叶产区土壤与洲茶的区别。 这是目前正岩、半岩、洲茶品质的差异。
《武夷茶歌》是福建乌龙茶在武夷山创业的证据,是首批记录乌龙茶制作工艺的资料,包括武夷茶区茶文化的历史资料,具有非常重要的历史价值。
“冬夜烹茶诗”
清爱新觉罗弘历
清夜遥遥星亮,银檠灭虫膏冷。
更深的可以倒书,不用香酱而用苦茶。
建造城堡进入土贡茶,必须逐一拥有自己的领域。
论中武夷品最好,香气清新,兼作骨鲣。
葵花玉銙是老标名,继笋峰头发新颖。
灯前的手牵着小龙团,磊落得更加头目炯炯。
水不等六十一,上楼前把井清理干净。
孩子不懂火候,烧竹枝来烹调石鼎。
螃蟹的眼睛一个接一个地盯着,松花还想做一会儿。
定州花瓷浸芳香绿,穿细衣服慢慢反思心。
香味到味本天然,咀嚼回甜。
坂翁品问题七字工,汲暗少怜宽猛。
饮长歌逸头谊,举首窗前月影。
烹调山茛碘枯肠,雨声杂乱。
背景介绍:
这首诗由干隆皇帝理解武夷山岩韵。
当时干隆喝的这种茶来自武夷山竹笋峰(天游峰对面),表现出武夷茶的天然清香。
干隆皇帝是个善于烹茶的茶人,不喜欢茶童烹茶的技巧,品尝武夷茶的天然香味,甜味回味,味道丰富。