品酒中有一条很重要的技巧，就是要能够识别并用准确的词语形容出所品尝酒款的气味和风味特征。关于葡萄酒的描述,用“浓郁的黑醋栗和类似辣椒香气，带有烟熏的橡木气息”的话语，会比用“草本及其他风味”的语句来描述一款葡萄酒更能给人一种清晰的感觉。-形容香的成语
葡萄酒的有趣之处，就在于虽然100%来自葡萄酿造，但风味却多种多样。不同的风土、不同的发酵陈年工艺、不同的酿酒品种，都能带来不同的风味。酒中的香气千差万别，有些香气我们耳熟能详，而有些就让我们摸不着头脑了。-形容香气的成语