昨天和咖啡爱好者们一边喝茶，一边享受高原温暖的阳光，在朋友圈享受全国各地的雪景照片大赛。 冬季昆明下午应该喝普洱茶，2005年易武熟茶和2013年动海熟茶和我们一起度过了一个美好的周末下午。
席间，一个小伙伴向我说明了这两种茶的心情，香甜，好吃，还缺乏他的词汇。 他抱怨茶水也应该制作“风味之轮”，以便能够正确表现茶的风味。
SCAA (美国精品咖啡协会)风味轮
这当然是个好主意，志愿者可以尝试设计。 非常挑战，但那很有趣。 茶圈没有像咖啡风味轮那样直观而有权威的风味对照体系，但茶已有完整的感官评价/记述体系。
有向学心的茶友可以翻开《茶叶加工学》、《茶叶审查和检查》、《茶叶审查员》等书，从技术和科学的观点加深对茶叶的认识。 但是，如果只想在喝茶聊天的时候增加语言，下面的内容可能能满足你的需要。 接下来，从看茶开始，快速学习表现茶的外观和口感的一系列语言吧。
看见干茶，不仅说长、短、粗、细，还说下一句话，帮助你不要尴尬
体骨(重量):这个词用来说明干茶用你的手量的分量，英语被解释为body。 茶有手重的感觉的话身体的骨头重，相反身体的骨头轻。 在喝酒的时候，酒体( body )这个词也经常被使用，酒指的是液体、酒的body、在酒舌头的轻重感，依赖于酒的精度、丹宁含量、干燥浸出物等。
个身体披着金毫米的楚红茶
出现棉毛:使用这个词可以表示干茶的棉毛很多。 通常，毛多的茶清爽度高，但是不能成为判断茶的好坏的特定标准。
均匀:干茶看起来很漂亮，没有茎和其他杂质时，可以用均匀的表现形式表现。 达到这个标准，至少表明这种茶的初制很好。
紧实:意味着干茶的张力适中，身体骨重。 坚实的干茶，来自加工中的揉搓。
粗松:茶叶的柔软性比较差，与紧急情况相反。 例如普洱茶黄片和白茶寿眉。
外形松普洱茶黄片
油润:干茶的颜色明亮而有光泽。 从未见过的茶友，可以想象包着这些胶水的手签。 请记住。 是油，不是油。
评论结束后，开始沏茶。 当茶汤摆在你面前时，茶汤的颜色浓淡又怎么样呢？ 下面两个词，很好用。
清澈:如果看到茶在公路杯中是明亮透明的，可以这样表达。 初恋的她抬头看着你的眼神，纯洁，没有任何杂质。
混浊:与“清澈”相反的状态。 茶汤多半是浑浊的。 例如，茶的初制很粗糙，比如，干茶里的毛太多，而且你推茶挤得太挤。 因为变量很多，混浊不是判断茶的好坏的特定标准。
结合以上的话，可以发展透明的话。
看完眼睛后，应该闻闻茶的香味，除了香味、香味、特别的香味之外，还可以用以下的语言丰富自己的词汇。
茶叶汤的审评
豆香、栗香、麦芽香、焦糖香、花果香、蜜香、木质香、菌香等可用于表现茶香. 第一阶段最重要的是明白茶汤中出现这些类型的香味是自然的，不是添加的。
以上几个词是很好的，但如果在茶中闻到烟的味道、烧焦的味道、酸味等不愉快的味道，可以说这茶有异味。 这是“茶叶感觉审查用语”的专业用语，水平非常高，如果别人没有听到，可以用“不是名字”这个词来代替。
茶汤的入口感觉，不仅好吃不好吃，还可以用下面的词语
回甘:回甘喝完茶后，口味甜美。 这句话通常和生津一起使用，回到甘生津最直率的解释是喝茶，口中自动分泌唾液。
醇厚:酒精，也有厚度。 “酒精”一词最初表示酒的味道很浓。 喝口中浓稠的茶汤，可以用这个词来表达。
和平:这句话是比较中庸的表达方式，喝茶是很普通的，但必须提出意见的时候，可以平静地说“和平”这个词。 这等于给茶送了一张“好人牌”。
最后一步，有很多人喝茶，取出叶子底部进行研究。 对于叶底的词汇，主要来自两个方面，一个是关于视觉，例如鲜艳、暗杂多、皱纹等第二组词汇与触觉有关，例如柔软、薄硬等。
看看
叶的底部，有“知骨追踪”的感觉
以上所述的这些词汇只不过是入门级的词汇。 任何一种茶都有自己的词汇体系，如果想表达得更好，就必须进行更有系统的学习。 和词汇接近的人一边喝茶一边聊天是很开心的事情。