说到slogan (标语、宣传文),可能会想:“怕火,喝王老吉”、“累了,困了,喝红牛”、“今年的节日不鞠躬,收礼物的只有白金” ......
其实,追求打动人心的slogan不仅是零售企业,饮食企业也是必要的。
比如,中午吃饭的时候,看到真正的功夫和快餐店,突然想到“营养还是蒸一蒸比较好”,就认真下了功夫。
我们收集了几十家餐厅slogan后,找到了四种类型的slogan,听我为你详细说明。
类型1
我是谁?
无论是品牌名称还是slogan,都是为了占领顾客的心。 “定位”说,第一是进入心灵的捷径。
通常,我们只记得“第一”。 第一个走月亮的人是阿姆斯特朗,世界第一高峰是珠穆朗玛峰,第二高峰是谁还记得吗?
音乐凯撒比萨饼的创始人陈宁,精通这条路。
2009年,乐凯撒在深圳开了第一家店。 广东盛产石榴莲,店员突然把石榴莲和披萨放在一起,奶酪浓郁的牛奶香味和石榴莲香味的甜味正好。 “石榴莲比萨”从此成为乐师凯撒的金招牌,筑起了品牌壁垒。
乐凯撒的官网上也强调了招牌的“石榴莲披萨”
必胜客打“pizza and more”的slogan时,乐凯撒在店门口挂招牌“对不起,只有披萨”对抗必胜客。
现在,音乐凯撒的slogan“石榴的披萨制作者”和“石榴的披萨是音乐凯撒! 》的,总是结束“石榴莲披萨”的主题。 去年必胜客slogan静静地更新为“love to share”。
音乐凯撒通过“石榴莲披萨”在顾客心中找到了最好的位置,巴诺也是这样做的。
2013年,巴诺火锅改名为巴诺火锅并非暂时的兴起。 巴诺进行市场调查的时候,很多顾客对着毛肚说好吃,菌汤说好吃而不是服务。 杜中兵说,调查结果既然是毛腹和菌汤,就必须以这一点为中心深入研究。
于是,巴诺撤退了“本色本味”的slogan,“服务不是我们的特色,而是毛腹和菌汤”,很快将巴诺和其他品牌区别开来。
类型2
击痛点:为什么我比别的房子好
农民山泉中流传着slogan这个词,我们不生产水。 我们只不过是自然的移动工人。 这句话直接传达了水的由来和质量,山泉给人一种自然没有污染的感觉。 农家山泉也很受很多顾客欢迎。
回到饮食行业,媒体频繁揭露小研讨会脏、使用地沟油等各种问题,吃安全和健康成为许多人的迫切诉求。
如果顾客担心什么的话,请去掉什么。
会告诉我家为什么不一样
重庆锅品牌锅主张“一次用油使用旧锅”。 餐厅的桌子上各有一瓶墨水,客人吃完饭后,可以自己用墨水打破锅底,餐厅自然消除了“回收油”的担心。
墨破坏锅底,无形中确立了对餐厅的信赖
塞班岛味的“Eat Fresh”似乎在呼吁很多快餐不健康的罪名,确定了自己健康品牌的定位。 在新鲜食材和现场制作也让顾客放心。
刀小蛮是云南米线店,主要是鸡的云南米线一半,海报上大的5个字母“有一半鸡”,强调了产品的真正材料。 “半羽鸡”成为很多顾客记得这家米线店的原因,他们想拍照晒黑。
相反的例子是味千拉面。
味千拉面曾经“一碗汤的钙含量是牛奶的4倍,是普通肉类的数十倍”这样的话包围了很多顾客的心。 拿着一碗味千拉面,煮猪骨做拉面汤底的画面,脸上充满香味、钙,有营养。
2011年“骨汤门”事件爆发时,近两周内味千(中国)股价下跌幅度已超过3成,公司总市场价格蒸发了65亿港元。
这方面显示了广告对顾客心灵的巨大影响。 当然,广告是以反映事实为前提的。 如果是虚假的广告,越是抬高自己,就越是悲惨。
产品是1,广告是0,虽然广告支持不了坏的产品,但是广告可以使好的产品更快地联系到更多的顾客。
类型3
建立共鸣:引起感情上的共鸣
类型3是建立共鸣,与消费者产生感情共鸣。
不仅建立餐馆,还建立灵魂伴侣
“成功渡过了难关”,武圣羊杂折的入口处贴着这样的话。 扩大后的“煮”字与那家主羊骨汤微微呼应。 羊羹也有了“心鸡汤”的味道。
的工作很耐心。 加油,少年!
分的slogan,感觉很美
看到这些广告词时,我们就像在和品牌对话一样,无意识地刺激敏感的神经。 饮食不仅能走胃,而且能打动人心。
类型4
让顾客爱你:爱你的不仅仅是你的产品
麦当劳的主页上挂着闪闪发光的“I’m lovin’it”,饮料杯和包装上也印着“喜欢”。
每次看“I’m lovin’it”,无意识地加强了我对麦当劳的喜好
黄色双拱“m”、欢快的音乐、高效的饮食流程、热的食物,都是客人喜欢麦当劳的理由,但似乎还不止于此。
最高境界,总之我喜欢
麦当劳的“I’m lovin’it”与前面的三个技巧相比,在这一点上没有招数。 你是谁,我不喜欢你,我喜欢你,爱你是谁。 总之我喜欢啊。
总结:
你必须找到钩子,抓住顾客的心!
广告语是向顾客传达品牌的核心价值,简单易记的文字和清晰正确的表达是很重要的。
不管餐馆里有多少种菜,都要从那里找到小钩子,抓住客人的心。 我不是要挤在客人面前。 即使你这样做,顾客也许不记得你是谁。
也许钩子把自己放在了某种第一位,也许是顾客害怕的时候给予了安心感,也许是吃饭时的感情上的共鸣,也许是享受生活方式。
乐凯撒的石榴披萨,巴诺毛腹锅,锅说的一次性油,刀的野蛮半羽鸡米线,武圣的羊骨煮汤,麦当劳的“I’m lovin’it”都是短语,在品牌顾客心中占据了认知。
在你的餐厅用slogan,让客人认识你,记住,能爱你吗?
写封信,与我们分享你餐厅的slogan,看看你能获得多少赞同。
聪明的你肯定意识到这是明显的“登广告”品牌的机会!
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