材料
面包糠35g油煎鸡肉10g油炒汁5g糖30g水40g生提取10g淀粉3g醋25g腌制鸡胸鸡胸肉约200g酒3g盐2g白胡椒粉1g
糖醋排骨胸肉的制作方法:
1、鸡胸肉横切成两块,换刀切成小条。
00002000200002,用腌制鸡胸肉的材料,均匀地抓住鸡胸肉。
3,找到干净的袋子,放入面包糠,用力均匀挥动。 使面包糠均匀地附着在所有鸡胸肉上。
4,平底锅放入10g油,将裹有面包糠的鸡胸肉放入锅中,用铁锹反复翻折准备,直到鸡肉变色为止。
5、锅擦干净,重新加入油和汁液,煮开后确认糖全部溶化,快速搅拌汤变浓,加入烤好的鸡肉棒。 炒得均匀的话就可以开锅。