说到赤木,我们大家都很熟悉。 从种类到习性,简单地说几点。
那么,在这五属八类二十九种赤木中,你知道哪种赤木没有气味,哪种赤木香气好吗?
赤木的木纹、产地、用途我们都很感兴趣,但是赤木的气味是我们感觉最深却被忽视的“细节”。
例如,同类的赤木既有醇厚的柔软气味,也有几乎没有的气味……
你知道29种赤木中哪种木材有香味吗?
降香黄檀,辛香依存症
降香黄檀的香味被称为“依赖症”,成为依赖症好像有无,是无法定型的香味,只是不断地在空气中寻找芳迹。
海黄的味道不变,周默记载于《木鉴》
“新锯的黄花有着强烈的辣味香味,但时间久了,特别是旧家具,它的气味变成了淡淡的香味,一般是闻不到的。
檀香山,淡淡的檀香山
小叶紫檀的学名檀香木,只生长在印度泰米尔纳德邦和安得拉州交界的古德伯和奇托尔。
小叶紫檀的香气接近“暗香”,有着淡淡的香味,和檀香山的香气相似,但和我们平时生活的香气不同,用锉、锉、桌上的锯削的话气味很大。 新伐的木材显而易见,久而无味。
吕氏黑黄檀,酸香宜人
大叶紫檀学名吕氏黑黄檀是黑酸枝类中最有名的木材,以与檀香木相近而闻名。
大叶紫檀生产于非洲马达加斯加群岛北部、东北部,是1990年代没有进入国内的木材,不是制作中国古典家具的传统用材。
大叶紫檀作为黑酸枝木材具有淡酸香味,与小叶紫檀的檀香气有明显差异。
趾黄檀,浓酸醇香
老挝红酸枝学名交趾黄檀,又名大红酸枝,是红酸枝类中最珍贵的木材。
老挝、泰国、柬埔寨出生,通常呈深红色,有黑色条纹(通称黑条纹),有酸香。
老挝红酸枝密度大,沉入水中,适于雕刻,是制作古典家具的优良木材,也是中国制作家具的传统用材。
大果紫檀,君子雅香
缅甸花梨学名大果紫檀,主要生长在缅甸、柬埔寨、老挝、泰国等东南亚热带地区。
2018年7月1日生效的“红木”新国标中,2000年“红木”国标中的大果紫檀、鸟足紫檀、越柬紫檀被认为是同种异名,并被大果紫檀合并。
接触缅甸花梨木的人被独特的香味所感动。
紫檀属的花梨类木材有檀香的香味,但与檀香(小叶紫檀)的香味不同,是高雅的檀香,混杂着高山清新的空气的独特的香味。
缅甸的花梨木是缓和心情的独特香气,被称为“香红木”。
巴里黄檀/奥氏黄檀,淡淡的酸味
白酸枝的学名是奥氏黄檀,被称为白酸枝,是红酸枝类之一。
缅甸、泰国和老挝主产,别名白枝,木材颜色多以淡黄色或淡红色表现,其中淡黄色容易与黄花梨混淆,红色类似老挝红酸枝,新伐木材具有较明显的酸香味。
在欧洲最新的国际植物学学术研究成果中,证实了奥氏黄檀和巴里黄檀(花酸枝)是同一树种。
微凹黄檀,辛辣刺激
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微凹黄檀是红酸枝类中的木材,产自南美和中美,改革开放后进入中国的红木木材,近年来广泛应用于市场。
该木材纹理类似老挝红酸枝,常见黑褐色条纹,且纹理清晰,颜色偏橙色,染色后难以辨认。
此时,可以将味道作为判别方法,老挝的红酸枝具有酸味,微凹黄檀辣味强,区别清楚。
黑黄檀,花木有酸味
黑黄檀又称版纳黑檀,主要产地是云南的西双版纳。
所属蝶科的黄檀属植物,因其木质酷似牛角,故又称“牛角木”,因其花和木材有酸香的气味,故又称“酸香树”。
芯材是制作高级家具、高级工艺品、高级乐器、高级室内装饰的优质材料。
其他红木榜说明(部分)
花梨木类的一些树种香味和无味很多,但不太喜欢刺猬紫檀的气味的人很多。
有酸香味的木材主要集中在酸枝木上,还得到“酸枝”的名字。 酸枝木是红酸枝类和黑酸枝类的总称,有7种红酸枝木材和7种黑酸枝木材。 当然,并非所有酸枝木都有明显的酸味。
当然,有些赤木的味道独特,以鸡黄芪类为例,非洲刚果盆地出生的非洲崖豆木、缅甸、泰国出生的白花崖豆木、中国云南、福建出生的铁刀木,其新剖面有酸香和中药味。