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形容田野的话——农村物产资源极为丰富,现在有这样的地方吗?

作者:车型网
日期:2020-01-16 20:36:46
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农村有一句话叫做“棒打牵子瓢捞鱼,野鸡飞回锅里”。 这句话出自《关东三奇》。 杨棒槌乱甩,把水葫芦伸到河里捞起来,有很多鱼。 野鸡多的自己飞去了锅里,这句话意味着北大荒物产的资源极其丰富

棒打架

牵子性格平静,因为被突然的光景吓到而容易被猎人抓住,所以通称为“傻牵子”。 家里来了客人,有经验的男人们拿着木棍出去,很快就杀了一只牵子回来,削皮做酒菜。 说到关东这个地方的牵子成群结队的话,马上就能吃到肉了。 特别是下大雪的时候,赶走牵引子,发现了牵引子群的时候,突然大声喊着,牵引子摇着头,四处奔跑,掉在雪中,走不动了。 人们拿着棍子敲打牵子的头门,打脚,很容易就被抓住了。

瓢捞鱼

关东地区河流纵横,鱼有数十种。 没有船的人们可以抓鱼吃,女人们在河里洗衣服,用舀子舀水的时候可以捞几条鱼,关东地区地面有水的地方有鱼,特别是下大雨,发洪水的时候,那真是满是鱼,冬天的水疱里结了厚厚的冰,人们用冰串刨冰 冬天的雪夜,冰眼旁挂着灯笼,水中的鱼一发光,人们就可以用搅拌器捞鱼。 初春成冰,以河神、鱼神为祭,乘船捕捉河鱼,刺网鱼,用河水炖着吃,原汁原味,这叫春水,金代皇帝每年都举行头鱼宴会。

野鸡飞进了煮饭锅

野鸡也被称为山鸡。 适合关东环境、高温、抗寒、多组活动、分散粮食。 野鸡肉水嫩,蛋白质低脂,与谷物蘑菇炖煮,清香美味,营养丰富。 自古以来民间就有俗语:“与其吃鸟,不如不吃兽”。 鸡肉鸡骨均入药,滋养身体,编入《本草纲目》。 唐代刘禹锡有句话叫做“上传天文到鸡林”,古乌拉地区的野鸟特别多,被称为“鸡林”,变成了吉林。 人们捕捉野鸟的方法很多,用铁丝绳把野鸟绑在树本上,大声嚷嚷,听到野鸟慌慌张张地跑来跑去,很容易钻进罩子里抓住。 野鸟最害怕鹰,如果被鹰追赶的话,头会碰到腘绳肌,有时会冲进房间的锅里。

但是,这只是几十年前才有的情景,环境污染和人类的大屠杀,现在的东北已经不是过去的情景了,现在的孩子们连山鸡的身影都不知道,真可惜。 曾经那丰富而美丽的地方,最终成为了世代的回忆。

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